Soppa

Tisdag 22 september 2009

Den här dagen åt jag igen yoghurtblandning till morgonmål.

Till lunch lagade jag en omelett av 2 ägg och 3 äggulor (jag behövde 3 äggvitor till kakan senare) och riven ost.

Sedan slickade jag kakskålen när jag lagade en kaka till min syster som fyller år. Den här gången lade jag en vaniljstång med.

Min mamma bjöd på mat. Det var en soppa där hon kokat broccoli, blomkål, fänkål 0ch morot. Det balandade hon med turkisk yoghurt, lite vatten och cayennepeppar. Och mixade. Eller kanske hon mixade där före, jag vet inte.

Efterrätt blev kakan med vispad grädde. Kakan smakar ju ganska långt mörk choklad, så jag väntade mig inte att min systers barn skulle vara så förtjusta. Men en av 2-åringarna åt den faktist glatt. En smakade inte medan 5-åringen och en 2-åring inte tyckte om. 4 vuxna av 5 tyckte om den med grädde. Jag tycker om den utan grädde också, men kanske jag inte skulle ha gjort det för några år sedan när jag inte var så van att äta mörk choklad.

När jag kom hem åt jag resten av omeletten och några mandlar.

Så nu vet ni hur jag har ätit enligt LCHF idag. Hoppas det här kan visa till de intresserade som jag vet att läser bloggen att det är hur lätt som helst att komma ner till 0 spannmål och 1 tillsatsämne (i osten).